RE: Pemupukan Tanaman Salak
Saya memiliki sekitar 20 tanaman salak pondoh. Adakah cara pemupukan yang bagus supaya produksi buahnya baik setiap panen?
Suwanto, Wonosobo, Jawa Tengah
Menjaga produksi dan kualitas salak pondoh memang penting bagi pekebun. Faktanya jarang pekebun yang melakukan pemupukan. Mereka hanya mengandalkan serasah tanaman sebagai pupuk alami. Padahal sebagai tanaman produksi, kecukupan nutrisi perlu terpenuhi, meski ia dibudidaya organik, misalkan.
Riset I Nyoman Adijaya dan rekan dari Balai pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali memperlihatkan pemberian pupuk kandang hingga 10 kg/tanaman bisa meningkatkan produktivitas salak gula pasir yang terlihat dari persentase peningkatan bobot buah minimal 30%.
Pemberian pupuk kimia seperti KCl juga memberi pengaruh nyata seperti penelitian Nurrochman dan rekan dari Fakultas Pertanian Universitas Gajah Mada pada salak pondoh super. Pemupukan sebanyak 20 gram KCl tanpa penjarangan buah menghasilkan diameter buah lebih besar serta bentuk buah lebih baik.
Di Thailand, pekebun salak memiliki cara lain supaya tanaman salak tersebut rajin berbuah dan kuantitasnya meningkat. Mereka rutin memberikan pupuk hayati. Pemberian pupuk tersebut dapat memperbaiki pertumbuhan vegetatif sehingga daun dan batang lebih kuat sekaligus meminimalisir serangan penyakit seperti karat daun. Pemberian pupuk hayati juga terbukti meningkatkan jumlah bunga dan jumlah tandan buah hingga 1,5 kali lipat.