Baru Nila Nirwana 3
Saya tertarik memelihara nila nirwana 3 yang dirilis oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan pada 2016. Apa saja keunggulan nila nirwana 3 dibandingkan nila nirwana sebelumnya? Di mana saya bisa memperoleh bibit nila nirwana 3? Terimakasih.
Sutoyo, Brebes, Jawa Tengah
Ikan nila nirwana (nila ras wanayasa) III merupakan pengembangan dari seri nila nirwana I (2006) dan nila nirwana II (2011). Nila nirwana III yang merupakan hasil pemuliaan Balai Pengembangan Budidaya Ikan Nila dan Mas (BPBINM) di Wanayasa, Purwakarta, Jawa Barat (sebelumnya bernama Balai Pengembangan Benih Ikan Air Tawar (BPBIAT) Wanayasa, red) itu memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan para pendahulunya.
Nila nirwana III yang dirilis sebagai varietas unggul berdasarkan Keputusan Menteri KKP No 28/KEPMEN-KP/2016 tersebut mempunyai pertumbuhan 23,41% lebih cepat dibandingkan nila nirwana II dengan konversi pakan (FCR) yang lebih rendah 27,66%, bila dipelihara di kolam berair tenang pada pengujian multisistem. Persentase itu tidak berbeda jauh bila Oreochromis niloticus yang dapat mencapai panjang tubuh di atas 20 cm itu dipelihara oleh peternak di kolam air deras serta keramba jaring apung (KJA).
Yang menarik pemeliharaan di KJA bahkan menunjukkan pertumbuhan hingga 30% lebih cepat dengan FCR jauh lebih rendah 35%. Itu artinya di KJA, ikan bercorak abu-abu tersebut mampu pula memanfaatkan ketersediaan pakan alami lantaran nila memang bersifat omnivora alias pemakan segala.
Nila nirwana III yang memiliki ukuran kepala sedikit lebih kecil dibandingkan nila nirwana II sehingga terkesan bersosok kecil itu, mempunyai karkas cukup tinggi. Sebagai filet, misalnya, persentase karkas bisa mencapai 39%. Nila nirwana III yang fekunditasnya mencapai 3.000 telur itu memang layak dibudidaya lantaran memiliki citarasa daging gurih serta terasa kenyal. Ini disukai konsumen
Bibit atau induk nila nirwana III dapat Anda diperoleh di Balai Pengembangan Budidaya Ikan Nila dan Mas (BPBINM) di Wanayasa, Purwakarta, Jawa Barat.