Buah Pisang Dan Energi Atlet
Mengapa atlet olahraga suka membawa pisang sebagai bekal saat bertanding? Mohon penjelasannya.
Dwi Susanti, Surabaya, Jawa Timur
Buah pisang mengandung 3 jenis gula alami, yakni sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Dalam tubuh, gula-gula itu diubah menjadi energi. Hasil penelitian di Institute of Psychology, Austria, membuktikan dengan mengonsumsi 2 buah pisang, maka kita dapat bekerja selama 2 jam. Sudah begitu energi yang dihasilkan setelah konsumsi pisang lebih cepat tersedia bagi tubuh. Dengan keunggulan anggota keluarga Musaceae itu, wajar banyak atlet olahraga dunia mengonsumsi buah pisang sebelum dan sesudah bertanding untuk menjaga stamina.
