Ciri Rambutan Aceh Pelat

Penampilan rambutan aceh pelat mirip rambutan rapiah. Ciri khasnya terdapat garis membelah di bagian tengah buah. Masyarakat Betawi menyebut ciri itu sebagai pelat. Secara penampilan rambut pada rambutan aceh pelat agak tebal dan pendek, kulitnya agak tebal, tetapi mudah dikupas.

Daging buah rambutan aceh pelat kencang dengan daging buah kering. Lantaran bagian tengah kulit buah pelat, daging buah terdapat lekukan. Saat buah hijau sudah terasa manis dan renyah meski berdaging tipis. Buah masak pohon berwarna jingga kemerahan dan berukuran cukup besar. Daging buah matang rambutan aceh pelat biasanya agak berair dengan rasa manis lekat atau terasa lengket di kerongkongan.

Produktivitas buah rambutan aceh pelat tergolong tinggi. Pohon berumur 15-20 tahun dapat memproduksi hingga 2 kuintal buah. Volume itu hampir 2,5 kali lipat produksi rambutan rapiah pada umur sama. Produktivitas tinggi itu terjadi karena satu malai bunga rambutan aceh pelat dapat menghasilkan 10-25 buah tersusun dalam tandan bercabang. Satu cabang biasanya terdapat 5-8 buah.