Mesin Sosoh Sorgum

Apakah saat ini tersedia alat atau mesin sosoh sorgum? Terimakasih atas informasinya.

Kerani, Malang, Jawa Timur

Kerani Default Asked on 05/12/2016 in Perkebunan.
Tambahkan komentar
  • 1 Answer(s)

    Mesin penyosoh sorgum saat ini tersedia di pasar. Salah satunya dirancang serta diproduksi oleh Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian (BBP Mektan) di Serpong, Provinsi Banten. Mesin yang terdiri atas 3 bagian, yakni penyosoh, konfeyor, serta blower pengisap dapat menghasilkan sorgum dengan biji putih serta rendah tanin. Kandungan tanin pada lapisan pericarp sorgum menyebabkan biji sorgum berwarna kecokelatan.

    Penyosohan membuat biji sorgum layak menjadi bahan baku untuk aneka kebutuhan seperti beras sorgum, tepung sorgum, hingga penganan yang memakai sorgum sebagai salah satu bahan. Yang perlu diingat adalah pemakaian mesin sosoh sorgum secara ekonomis dilakukan bila skala produksi cukup besar lantaran harga mesin sosoh tersebut dapat mencapai puluhan juta rupiah.

    Kerani Default Answered on 05/12/2016.
    Tambahkan komentar

    Your Answer

    Dengan menjawab pertanyaan, Anda setuju dengan privacy policy and terms of service.