Membuat sirip cupang ngedok atau membuka sempurna dalam waktu lama membutuhkan latihan. Latihan dapat dilakukan sejak cupang berumur 1,5 bulan. Caranya setiap pagi 2-3 kali, masing-masing selama 20 menit, sekat antarakuarium dibuka sebanyak 1/3 bagian dari tinggi air akuarium. Saat cupang melihat cupang di akuarium lain, otomatis ia akan ngedok.

Beternak kambing tidak susah, asal pakan mencukupi dan kebersihan kandang terjaga. Setiap pekan kambing perlu dimandikan dan dipotong kukunya untuk mencegah penyakit. Kandang dibersihkan setiap 1-2 minggu. Kambing lebih banyak memakan daun-daunan ketimbang rumput. Untuk itu selain rumput berikan daun singkong, daun lamtoro, kulit pisang kepok, dan daun nangka.

Kandang kambing dapat dibuat model panggung dengan bagian dasar terbuat dari bilah bambu yang disusun renggang berjarak 1-2 cm. Tujuannya supaya kotoran kambing langsung jatuh ke bawah sehingga kebersihan kandang terjaga. Kandang harus menghadap ke timur agar mendapat sinar matahari pagi.

Budidaya jamur shiitake cocok dilakukan di daerah berhawa dingin di atas ketinggian 700 m dpl seperti di Lembang (Bandung) atau Batu (Malang), Jawa Timur. Jamur shiitake tumbuh di temperatur 12-20 derajat Celcius dengan kelembapan 90%. Media tumbuh jamur shiitake memakai baglog. Baglog disiram setiap hari. Baglog-baglog berisi bibit akan tumbuh miselium dan siap dipanen pada hari ke-90 pascainokulasi.

Jumlah panen yang fluktuatif memang karakteristik pohon cengkih. Hal itu bersumber pada ketidakseimbangan antara pertumbuhan vegetatif dan generatif. Agar pertumbuhan vegetatif dan generatif pohon cengkih seimbang, lakukan perompesan sebagian ujung kuncup bunga.

Pemupukan pohon cengkih dilakukan dengan pemberian pupuk kandang 2 kali setahun, yakni pada awal musim hujan dan awal musim kemarau. Dosis pemupukan 50-60 kg/pohon. Cara pemupukan dengan membenamkan di sekitar tajuk terluar pohon. Berikan pula pupuk majemuk NPK setiap tahun dengan dosis 300-500 gram/pohon.

1. Bentuk olahan cacing antara lain tepung cacing. Tepung cacing dipakai sebagai bahan baku pakan ternak dan ikan, atau dikapsulkan untuk obat sakit panas. Kotoran cacing pun bermanfaat sebagai pupuk organik.

2. Tepung cacing dibuat dengan cara membersihkan cacing terlebih dahulu, kemudian merebusnya selama 3 menit. Berikutnya cacing dicacah dan dijemur hingga kering atau dioven pada suhu 50 derajat Celcius selama 4 menit. Setelah kering, cacing dapat digiling hingga menjadi tepung.

Induk harus bertubuh sempurna, tidak cacat. Sisiknya teratur, bergerak lincah, dan berumur lebih dari 4 tahun. Induk gurami jantan memiliki dahi menonjol dan betina datar. Pilihlah jantan dan betina gurami matang telur dengan perbandingan 1:3. Berikutnya siapkan kolam pemijahan, alirkan air setinggi 0,5-1 m serta taburkan ranting, rumput-rumputan atau ijuk secukupnya sebagai tempat gurami bertelur.

Telur yang dibuahi berwarna kuning kemerahan. Selanjutnya, rumput tempat bertelur dipindahkan ke tempat penetasan seperti bak semen. Pemindahan sarang dilakukan menggunakan ember berisi air, lalu secara perlahan telur-telur itu dikeluarkan dengan cara membuka simpul-simpul sarang ke dalam wadah penetasan. Air diganti setiap 2 hari. Penetasan bisa dilakukan dalam kantong happa yang diikatkan di kolam air bersih. Setelah 48 jam, telur akan menetas menjadi larva.

Untuk memelihara bibit gurami sediakan kolam berukuran 5 m x 10 m yang telah berisi air selama 7 hari sebelum benih ditebar. Kemudian tebarkan 300 gram/m² pupuk kandang dan 20 gram/m² kapur tohor. Air kolam berangsur-angsur kehijauan karena tumbuh phytoplankton dan zooplankton sebagai pakan alami. Setelah itu, tebar bibit gurami dengan padat tebar 50-60 ekor/m². Sebagai sumber pakan, berikan pelet. Pada umur 1-3 bulan, dosis pakan sebesar 10% dari bobot tubuh dan frekuensi pemberian 3 kali sehari.

1. Bibit lele siap tebar biasanya berukuran 3-5 cm. Bibit itu dibesarkan hingga ukuran konsumsi, 7-10 ekor/kg.

2. Teknik memijahkan lele yang umum dilakukan dengan penyuntikan hormon.

Secara normal maskoki menyukai air dengan pH 6,5-8,5. Bila terlalu rendah dapat menyebabkan maskoki mengalami acidosis. Demikian pula bila pH tinggi mendorong terjadinya alkalidosis. Acidosis adalah penimbunan asam di tubuh. Maskoki yang mengalami acidosis terlihat menyukai berdiam di dasar akuarium dan susah makan. Pada alkalidosis, maskoki akan mensekresi lendir secara berlebihan sebagai respon untuk mengatasi munculnya racun amonia.

Maskoki menyukai kesadahan air lunak sekitar 4. Kesadahan tinggi, di atas 6 menyebabkan maskoki stres. Idealnya suhu air pemeliharaan maskoki sekitar 18-28 derajat Celcius. Meski demikian maskoki tetap dapat bertahan hidup di atas suhu 30 derajat Celcius, maskoki dapat bertahan hidup. Dengan kondisi suhu tinggi itu proses metabolism di tubuh akan berlangsung lebih cepat dan menguras energi. Efeknya maskoki mudah lelah. Bila suhu kurang dari 15 derajat Celcius, dampak yang terlihat adalah maskoki malas bergerak dan makan.

Khasiat klorofil yang utama di tubuh adalah pembersih racun dan lemak tubuh. Tanaman sumber klorofil yang mungkin dikonsumsi adalah cincau. Kandungan klorofil cincau yang disantap sebagai minuman paling tinggi, mencapai 1.708,8 mg/kg. Itu hasil riset Prof Dr Clara M Kusharto MSc dan tim dari Departemen Gizi Masyarakat Institut Pertanian Bogor (IPB) pada 2008. Bandingkan dengan jumlah klorofil daun katuk (1.509 mg/kg), daun murbei (844,2 gram/kg), dan daun pegagan (831,35 mg/kg).

Sejatinya klorofil merupakan molekul pembentuk pigmen hijau pada tumbuhan, alga, dan bakteri. Molekul itu menangkap cahaya dan melepaskan elektron untuk membentuk gula serta oksigen dalam proses fotosintesa. Ketika mengkonsumsi sayuran hijau, klorofil ikut serta. Di dalam tubuh, klorofil dengan mudah masuk ke aliran darah sebab struktur molekul klorofil yang ditemukan oleh Richard Martin Willsatter, ahli kimia Jerman pada 1915 itu sama persis dengan hemoglobin. Bedanya inti atom molekul klorofil adalah magnesium, sedangkan hemoglobin, besi.

Struktur molekul klorofil itu berkhasiat sebagai antioksidan karena memiliki elektron bebas dari atom nitrogen. Klorofil akan menyumbangkan elektron bebas itu kepada radikal bebas, merupakan molekul yang kekurangan elektron. Karena sudah memperoleh elektron pemberian klorofil, maka radikal bebas tidak mengambil elektron bebas dari sel tubuh manusia.

Berbagai riset memperlihatkan teh hijau memang berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Riset Prof Colin Bins dari Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Curtin, Australia, pada 2009 misalnya, memperlihatkan kebiasaan mengonsumsi teh hijau dapat mengurangi 60% risiko serangan penyakit stroke. Senyawa aktif penghambat terjadinya stroke pada teh hijau adalah polifenol.

Polifenol teh hijau antara lain terdiri dari epiqalokatekin-3 galat (EGCG), epigalokatekin (EGC), dan epikatekin-3 galat (ECG). Semuanya sebagai antioksidan kuat yang menghalau radikal bebas, terutama EGCG yang memiliki antioksidan 100 kali lebih tinggi dari vitamin C dan 25 kali lebih besar dari vitamin E.

Antioksidan teh hijau juga mencegah terjadinya pengumpalan darah di pembuluh darah. Dampaknya menekan risiko penyumbatan saluran darah dan serangan penyakit jantung koroner. Antioksidan teh hijau juga mampu mencegah pembekuan darah tidak normal secara efektif sehingga pembekuan trombosis penyebab stroke dapat dihindari. Polifenol teh hijau mampu pula melindungi hati, meningkatkan daya ingat, menurunkan bobot tubuh, hingga membuat awet muda.