Pakan hijauan merupakan sumber energi bagi kambing dan domba. Salah satu jenis pakan hijau yang lazim dipakai adalah rumput gajah Pennisetum purpureum. Rumput gajah yang dipanen 40-60 hari sejak ditanam itu biasanya dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan pakan hijauan di peternakan kambing atau domba intensif mengingat produktivitas tinggi tanaman, mencapai 15-20 ton/hektar/tahun sejak panen ke-4 pada bulan ke-6 budidaya. Volume panen itu dapat memenuhi konsumsi 75-100 kambing atau domba dewasa.

Riset Adrianton dari Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako seperti tertuang dalam Jurnal Agroland Volume 17 pada 2010, memperlihatkan interval waktu pemotongan rumput gajah berpengaruh terhadap ketersediaan karbohidrat, sumber energi. Interval pemotongan terbaik adalah setiap 4 minggu. Dengan interval pemotongan itu, memungkinkan rumput gajah membentuk dan mengakumulasi karbohidrat yang cukup.

Interval pemotongan setiap 4 minggu juga menghasilkan komposisi kadar air dan protein kasar rumput gajah lebih besar ketimbang interval pemotongan setiap 8 dan 10 minggu. Kadar air pada pemotongan setiap 4 minggu tersebut mencapai 82,79%, 8,86 % protein kasar, 4,46% lemak, dan 33,20% serat kasar.

Semakin tua umur tanaman saat pemotongan, berdampak terhadap merosotnya kadar protein dan meningkatnya kadar serat kasar. Sebab itu pemotongan rumput gajah yang memiliki 30-49% Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen (BETN), 0,3-0,4% fosfor, dan 3-5 kkal/kg energi, pada umur muda akan memberi kualitas gizi lebih baik karena berkadar protein tinggi dan berserat kasar rendah.

Buah mengkudu Morinda citrifolia di tanahair yang memiliki banyak sebutan seperti pace, cangkudu, tibah, baja, dan buah noni itu sudah lama diketahui berlimpah manfaat. Leluhur kita sering memakai kulit akar mengkudu sebagai obat malaria, daunnya sebagai obat luar rematik, serta buahnya untuk mencuci rambut bahkan membersihkan karat logam.

Riset Ralph M. Heinicke dari Universitas Hawaii terhadap 8.000 responden membuktikan, terapi mengkudu mengatasi beragam penyakit dengan tingkat kesembuhan 66-91%. Penyakit-penyakit itu antara lain stres, ginjal, arthritis, hipertensi, diabetes, stroke, jantung, gangguan pencernaan, gangguan pernapasan, hingga kanker.

Mengkudu mengandung senyawa scopoletin yang berefek melebarkan pembuluh darah (vascodilator) dan memperlancar peredaran darah. Ia efektif menurunkan tekanan darah dan kadar asam urat darah. Selain itu buah mengkudu mengandung senyawa antraquinon yang bersifat antiinflamasi.

Mengkudu juga mengandung asam askorbat, damnacanthal, xeronine, proxeronine, dan serotonin. Damnachantal bahkan dikenal sebagai senyawa antikanker dan proxeronine mengaktifkan enzim serta mengatur fungsi protein di sel. Serotonin mengatasi stres, migrain, memperbaiki metabolisme, dan memperbaiki perasaan alias mood.

Beragam penelitian memperlihatkan mengkudu mujarab bagi pasien hipertensi dan asam urat yang biasanya memerlukan obat kimia untuk melebarkan pembuluh darah dan berefek diuretik. Melebarnya pembuluh darah dapat menurunkan tekanan darah sehingga peredaran darah lancar. Penumpukan asam urat darah pun dapat dicegah.

Sedangkan efek diuretik akan membuat frekuensi berurine meningkat. Kondisi itu membuat zat-zat racun di darah, termasuk kelebihan asam urat dapat dikeluarkan dari tubuh. Pantas dengan manfaat yang berlimpah buah mengkudu menyandang sebutan herbal panasea.

Lidah buaya memiliki seabrek senyawa ampuh yang bermanfaat untuk kesehatan. Aloe vera itu sedikitnya mengandung 6 agen antiseptik seperti lupeol, asam salisilat, urea nitrogen, asam sinamon, fenol, dan sulfur. Senyawa-senyawa itu ampuh mengendalikan dan membunuh jamur, bakteri, dan virus penyebab infeksi.

Lupeol dan asam salisilat sangat efektif menyembuhkan luka. Tanaman ini juga mengandung kolesterol, kampersterol, dan B-sitosterol. Ketiganya senyawa asam lemak antiinflamasi. Senyawa-senyawa itulah yang berperan dalam pengobatan luka bakar, luka potong, memar, reaksi alergi, rematik, demam, serta peradangan sistem pencernaan dan organ internal lain seperti usus, ginjal, hati, dan pankreas.

Senyawa B-sitosterol juga merupakan antikolestromatik ampuh penurun kadar kolesterol dan membantu mengatasi masalah hati. Lidah buaya juga diketahui memiliki sedikitnya 23 macam polipeptida penunjang sistem kekebalan tubuh (imun stimulator). Karena itu jus lidah buaya membantu mengontrol beragam gangguan sistem kekebalan tubuh dan juga dilengkapi agen antikanker yakni aloe emodin dan aloe lectin.

Cemara kipas selama ini memang termasuk salah satu jenis tanaman hias yang sulit perbanyakannya. Namun terdapat kiat agar berhasil. Berikut langkahnya: pilih pucuk cemara kipas yang sehat dan subur, lalu potong sepanjang 5 cm. Rendam dalam air selama 5 menit dan tanam di pot persemaian dengan media tanam cocopeat. Selanjutnya letakkan di dalam ruangan. Setelah 10 hari pindahkan keluar, lantas taruh  di bawah net peneduh. Siram tanaman setiap pagi. Setelah 1 bulan, keluar tunas dengan daya tumbuh 98%. Memasuki bulan ke-6, pindahkan tanaman cemara kipas tersebut ke pot lebih besar.

Bibit kelapa gading di pot yang telah mengeluarkan daun dipakai untuk menghias bagian rumah seperti ruang tamu, kamar kerja, teras, dan lainnya di mancanegara. Cara pengiriman bibit kelapa gading dapat dilakukan sebagai berikut.

Pilih kelapa tua yang siap dibibitkan, lalu buah direndam dalam larutan fungisida selama 2 jam. Semaikan di bedeng di atas para-para kayu. Bagian atas bedeng persemaian ditutup net agar tunas yang muncul tidak menguning terbakar matahari.

Selama di persemaian bibit disiram setiap hari, kecuali bila hujan. Setelah 5 minggu, tunas muncul dan lakukan seleksi bibit berdasarkan tinggi tunas, yakni 5-15 cm, 15-20 cm, dan 20-50 cm. Pisahkan bibit berdaun sobek, berwarna kuning atau cokelat, dan batok pecah.

Pemilahan bibit dilakukan setiap hari. Sebulan sebelum pengiriman, bibit disikat, semprot memakai pestisida, lalu letakkan ke dalam area khusus yang sekelilingnya ditutup net beratap plastik berlapis net. Bibit disiram dan disemprot pestisida setiap hari untuk mengontrol kehadiran cendawan dan kutu putih.

Bibit yang siap diekspor dikemas dalam peti kayu. Saat pengemasan pastikan tunas menghadap atas. Peti harus benar-benar padat agar bibit tak bergerak selama perjalanan sehinga terhindar dari kerusakan. Sebelum diekspor, eksportir harus mengantungi izin bibit kelapa gading bebas Rhadopulus similis atau banana burrowing nematode dan Articuna lappa. Peti kayu kemudian dimasukkan dalam kontainer bersuhu 15 derajat Celcius dan siap untuk dikirim.

Di mancanegara bibit kelapa gading akan ditanam memakai media serbuk kayu. Bibit kelapa dipendam 1/4 bagian dalam pot 18 cm yang sudah siap sebelum bibit datang. Sebulan kemudian akar baru tumbuh dan bibit kelapa gading siap menjadi penghias ruangan.

Kentang atlantik memang diperuntukan untuk kentang industri karena memiliki rasa dan warna paling pas untuk keripik serta kentang goreng (french fries). Standar mutu kentang atlantik yang diinginkan oleh industri seperti Indofood adalah berdiameter umbi lebih dari 5 cm, berat jenis 1,067, dan total solid (bila digoreng kerusakan 16%).

Sejatinya semua jenis kentang industri selain kentang atlantik seperti kentang hermes, kennebeck, panda, karlena, aster, dan colombus memenuhi spesifikasi standar mutu industri.

Meski demikian daya tarik menanam kentang industri belum dianggap menarik. Pekebun masih setia menanam kentang granola dengan alasan produktivitas dan kemudahan merawat, walaupun harga separuh lebih rendah ketimbang kentang industri.

Harus diakui menanam kentang industri perlu keuletan lebih besar, terutama dalam mengubah perilaku pekebun dalam budidaya. Penanaman kentang atlantik, misalnya, membutuhkan bedengan setinggi 90 cm. Padahal selama ini pekebun yang menanam kentang granola terbiasa dengan bedengan setinggi 60 cm.

Pekebun yang mempertahankan pola bedengan seperti saat menanam kentang granola justru merugikan dirinya sebab saat mengarit menyebabkan tunas kentang terputus. Padahal dengan bedengan lebih tinggi dapat menghindari kelembapan tinggi yang memicu datangnya penyakit. Kentang atlantik memang rentan serangan phythopthora karena berdaun tipis. Pekebun perlu lebih disiplin dan tepat menggunakan pestisida.

Minyak pala berkualitas tinggi memiliki ciri jernih dengan aroma khas pala dan berkadar miristisin di atas 13%. Kadar miristisin itu menjadi salah satu patokan dalam perdagangan minyak pala

Kualitas minyak pala tergantung dari beberapa faktor seperti jenis pala, kondisi lingkungan budidaya, umur panen, dan teknik penyulingan. Seluruh faktor itu berdampak terhadap kadar miristisin.

Jenis pala dari Tanahdatar (Sumatera Barat), Tapaktuan (Nanggroe Aceh Darusallam), Sangihe dan Airmadidi (Sulawesi Utara), dan Maluku, merupakan bahan baku terbaik untuk minyak pala. Jenis pala dari daerah-daerah itu memiliki kadar miristisin di atas 10%. Sentra lain seperti di Bogor, Jawa Barat, jenis palanya hanya memiliki kadar miristisin 3-5%.

Daerah penghasil pala terbaik itu umumnya berada di daerah dengan iklim basah dan ketinggian kurang dari 700 m dpl. Suhu udara berkisar 25-30 derajat Celcius dengan kelembapan di atas 80%, penyinaran matahari 50-65%, dan memiliki jenis tanah latosol dan andosol.

Metode penyulingan untuk menghasilkan minyak pala berkualitas tinggi dilakukan dengan cara penguapan langsung memakai ketel berbahan stainless steel agar diperoleh minyak pala jernih yang tidak mengandung besi.

Penyakit whitespot pada cupang mudah diatasi dengan memakai garam. Caranya bubuhkan 1 sendok teh garam dapur ke dalam akuarium berukuran 20 cm x 20 cm x 25 cm. Aduk hingga garam terlarut sempurna. Berikutnya masukkan cupang sakit selama 30-40 detik. Angkat, lalu pindahkan ke akuarium baru. Ulangi perlakuan itu selama 2-3 hari.

Pakan pelet untuk arwana sudah ada sejak 2003. Namun seiring waktu terutama di tanahair, pemakaian pakan pelet untuk arwana tidak banyak dilakukan seiring banyak keluhan pehobi yang melaporkan arwana-arwananya tidak doyan menyantap pelet lantaran bertekstur keras.

Dampak tidak termakannya pelet itu membuat akuarium cepat kotor yang berujung menimbulkan penyakit pada arwana. Namun kelebihan pemakaian pelet adalah unsur gizi dan nutrisi yang diperlukan oleh arwana terjamin, ketimbang pemberian pakan alami seperti katak, kecoak, kelabang atau serangga lain yang selama ini dilakukan pehobi.

Cupang hias mulai dikenal di tanahair sejak 1960. Saat itu cupang yang banyak dipelihara adalah cupang berekor panjang seperti selendang yang dipanggil cupang slayer. Cupang slayer belum dihiasi tulang sirip yang menonjol. Berbeda dengan cupang hias generasi baru yang hadir pada 1990-an dengan aneka bentuk sirip. Pakar cupang hias dan adu (Alm) Bambang Eka Perkasa pernah membuat kategori aneka bentuk sirip ekor cupang itu.

A. Sirip ekor butterfly
Cupang ini populer pula dengan nama serit bulan atau serit kipas lantaran ekor mengesankan bulan atau kipas. Bentuk sirip semua lebar, sedangkan sirip ekor polos tanpa terdapat tulang sirip yang keluar. Jika sedang mekar seluruh sirip cupang yang disebut fan tail itu akan saling menutup (ngeplak) sehingga membulat bak bulan.

B. Sirip ekor cagak
Cupang yang dikenal sebagai split tail ini sepintas mirip cupang butterfly. Namun perbedaannya terletak pada sirip ekor di tengah yang terbelah dua, simetris ataupun tidak simetris. Sebab ekor terbelah 2, cupang ini kerap dipanggil cupang double tail. Pada cupang tipe serit cagak, terdapat tepi sirip yang berduri dan polos, dan bila posisi sirip punggung sejajar dengan posisi sirip perut, maka disebut double tail super delta.

C. Sirip ekor serit silang
Cupang tipe serit silang tergolong langka dan istimewa lantaran persentase untuk memperolehnya sangat kecil. Menyilangnya serit merupakan pembentukan dari tulang sirip ekor yang saling bersilangan. Salah satu legenda dari cupang serit silang yang sempurna adalah king crown tail atau ekor mahkota raja.

D. Sirip ekor serit tunggal
Cupang ini tulang siripnya keluar membentuk ruas sisir atau comb tail. Meskipun termasuk generasi lama, lantaran bentuknya tetap dianggap menarik, ia masih diminati pehobi dan kolektor hingga kini.

E. Sirip ekor serit ganda
Cupang serit ganda muncul pada 2000. Cupang ini memiliki bagian ujung tulang sirip terpecah menjadi 2, bahkan 3. Indonesia memiliki cupang serit ganda strain khas Indonesia yang disebut crown tail atau ekor mahkota.

F. Sirip ekor double ray
Cupang double ray merupakan perkembangan dari cupang tipe serit 2 menjadi serit 4 dan dan 8. Terdapat 2 tipe serit 4, yakni berangkai dalam satu poros atau fourth dan berangkai dalam 2 poros yang disebut sebagai double-double-ray. Bila 4 ujung serit pecah lagi menjadi serit 8, dipanggil double-double-double-ray.

G. Sirip ekor highfin (halfstand)
Cupang highfin memiliki posisi sirip punggung berdiri tegak. Pangkal sirip punggung hampir sama besar dengan pangkal sirip perut. Panjang sirip punggung sama dengan sirip perut. Jika bentuk sirip itu dijumpai pada cupang crown tail, maka disebut crown tail halfstand, pada cupang butterfly dipanggil butterfly highfin, sedangkan pada cupang cagak disebut double tail highfin.

H. Sirip ekor halfmoon
Cupang halfmoon berasal dari Perancis. Seluruh siripnya saling menyatu membentuk setengah lingkaran atau separuh bulan. Bila syarat itu tidak terpenuhi, ia dijuluki cupang halfmoon geno.

I. Sirip ekor serit balon
Cupang serit balon memiliki ciri setiap helai siripnya mengembang bak gelembung mirip balon.

J. Sirip ekor serit merak
Cupang serit merak mirip serit ganda, tapi berekor pendek, mekar dan bulat (rounded). Sirip punggung dan sirip perutnya lebih panjang dibandingkan sirip ekor.